آخرین تحولات بازار مرغ و انواع مشتقات

آخرین تحولات بازار مرغ و انواع مشتقات





، مهدی یوسف خانی رییس اتحادیه پرنده و ماهی از افزایش 200 تومانی نرخ مرغ در بازار خبر داد و گفت: امروز قیمت هر کیلو مرغ زنده درب مرغداری 4 هزار و 700 تومان، مرغ آماده به طبخ درکشتارگاه 6 هزار و 500 تومان، توزیع درب واحد های صنفی 6 هزار و 650 و خرده فروشی 7 هزار و 300 تومان است.

به گفته وی نرخ هر کیلو ران مرغ با کمر 6 هزار و 300 و ران مرغ بدون کمر برابر با قیمت مرغ 7 هزار و 300 تومان است.

یوسف خانی با اشاره به نرخ سایر مشتقات افزود: همچنین قیمت هر کیلو سینه با کتف 12 هزار تومان، سینه بدون کتف 13 و فیله مرغ 15 هزار تومان است.

رییس اتحادیه پرنده و ماهی امتناع عرضه مرغ از سوی مرغداران را دلیل اصلی افزایش قیمت در روزهای اخیر دانست.

یوسف خانی با اشاره به اینکه مرغداران خواستار افزایش قیمت مرغ در بازار هستند، بیان کرد: در شرایط کنونی نرخ منطقی هر کیلو مرغ زنده 5 هزار تومان و مرغ آماده به طبخ 7 هزار و 600 تومان است، به همین دلیل، مرغداران با کاهش عرضه مرغ به کشتارگاه ها در نظر دارند که نرخ را افزایش دهند.

وی قیمت مرغ در روزهای آتی را پیش بینی کرد و تصریح کرد: با توجه به بهبود تقاضا در روزهای پایانی ماه برای خرید، پیش بینی می شود که قیمت مرغ در روزهای آتی به نرخ واقعی خود برسد.

منبع:باشگاه خبرنگاران